Recettes

Pommes gratinées

½ cup sucre 1 petite pomme verte, coupée en 20 tranches
1 petite pomme rouge, coupée en 20 tranches 1 pkg cheddar extra-fort (2 ans) Thornloe
½ tsp cannelle moulue 12 craquelins Triscuit

Direction:

Préchauffer le four à 350 °F. Dans un bol moyen, mélanger le sucre et la cannelle. Ajouter les pommes. Remuer pour les enrober. Couper les tranches de fromage en deux en diagonale. Poser les craquelins sur une plaque à pâtisserie. Garnir chaque craquelin d’un morceau de cheddar extra-fort (2 ans) Thornloe et de deux tranches de pomme. Cuire pendant 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir chaud.

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